5月11日下午，应生命科学学院邀请，西北农林科技大学樊明涛教授做了题为“苹乳发酵酶的分离纯化及基因特性表征”的学术报告。报告会由生命科学学院副院长陈红歌教授主持。
樊教授详细介绍了果酸乳酸发酵酶在酿酒中的应用及其课题组的相关研究结果，并就英文科技论文写作中，时态、语态的正确应用，如何写好前言、讨论和结论部分做了具体讲解。报告会启迪了师生新的科研思路和方法，规范和指导了SCI 论文写作。樊教授与师生们进行了互动交流，研究生们从中受益匪浅。
樊明涛简介：
樊明涛，男，西北农林科技大学食品科学与工程学院教授，博士生导师。1998年赴以色列希伯莱大学学习食品生物技术；1999年11月-2001年11月在江苏理工大学博士后流动站工作；2005年-2006年-赴加拿大圭尔夫大学从事访问学者研究；2010年在美国马里兰大学访问学习。曾任食品科学与工程学院副院长、西北农林科技大学测试中心主任、农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）主任。先后主持国家科技支撑计划、国家自然科学基金等课题，在国内外期刊发表相关研究论文52篇，出版教材和专著6部。
