应河南农业大学食品科学技术学院邀请,美国农业部、食品研究所专家教授一行莅临我校开展参观交流活动。11月6日下午,来自美国农业部、食品研究所的知名食品安全专家、美籍华人Lihan Huang教授、ChengAn Hwang教授在文化路校区三百人报告厅召开报告会,学院部分老师和全体研究生、部分本科生参加了报告会。
报告会上,Lihan Huang博士首先讲解了美国农业部的组成以及相关工作成果,介绍了食品成分的快速提取、快速检测技术,IPMP软件的研发和在食品行业的应用。重点讲解了食品微生物预测的动态模型和静态模型。ChengAn Hwang博士介绍了美国食品行业现行监测情况,重点讲解了数学条件与模式在微生物预测方面的应用。
会后,两位博士与在座师生进行了交流,对师生提出的问题进行了详细的解答,为广大师生在科研上拓宽了视野。